スカイビュッフェ51

※※※お子様は、ご利用人数にご入力ください。※※※

【平日ランチビュッフェ】STARRY DAYS ～Angel’s Sky Party～　90分制　11月1日～1月12日　※除外日12月31日～1月4日

「FOOD　MENU」

（ライブ キッチン）

・【ランチ限定】チキンソテー オニオンソース

・サワラのグリル デュクセルソース

・じゃがいものニョッキ トマトグラタン風

・出来立てパスタ 紅ずわい蟹と白菜のクリームソース

・ピッツァ マルゲリータ

（ビュッフェ料理）

ー冷製料理ー

●ローストポーク ハニーマスタードソース ●スチームチキン レムラードソース ●シーフードのバジルフレンチマリネ ●海老のカクテル 海藻ビーズ ●ハモンセラーノのブルスケッタ ●ほうれん草とドライトマトの冷製フリッタータ ●ポークとパセリのテリーヌ ピンチョススタイル ●サーモントラウトとアボカドの洋風ちらし寿司

ー温製料理ー

●チキンフリカッセ ●フライドチキン スパイス風味 ●エリンギとブロッコリーのアーリオ・オーリオ ●あんこうと里芋のブイヤベース ●ミートソースラザニア ●紅ずわい蟹の茶碗蒸し コンソメ風味 ●ポークのロティ オルロフ ●ホテル特製ハンバーグ ガーリックソース ●ビーフとマッシュルームのピラフ ●ペンネカルボナーラ ●淡路島産たまねぎのスープ ●牛すじカレー

【ランチ限定】

●ビーフパストラミサンド ●白身魚のカルリーナ風

「 SWEETS MENU 」

・FIRST GLOW ―乾杯のバタフライピーゼリー―

・ANGEL HALO ―祝福のマロンムース―

・WISH ORB ―願いの詰まったマスカットタルト―

・LUCENT ―ルナツインのベイクドチーズケーキ―

・HEART BLESS ―天使のささやくヨーグルトムース―

・GODD TIME ―あなたとカップケーキ―

・ANGEL TOUCH ―ゆめいろの柚子マカロン―

・STARLIGHT CANDLE ―真紅の光を照らす苺ケーキ―

・STELLAR MOSAIC ―星屑のミロワールムース―

・DAYDREAM ―儚げホワイトチョコトリュフ―

・BABY WING ―見習い天使のカラフルキャンディー―

・TIARA DELIGHT ―特別な日のチョコレートケーキ―

・CRESCENT CHARM ―三日月のラズベリーサンドクッキー―

※食材は、当日の状態、仕入れ状況により変更となる場合がございます。予めご了承ください。